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  • 2013年中國餐飲業有望實現兩位數增長
    2013年中國餐飲業有望實現兩位數增長

    中國烹飪協會預測2013年中國餐飲業仍有望實現兩位數的增長。    中國烹飪協會6日發布的第三季度中國餐飲市場分析報告指出,中國餐飲市場在波動中緩慢回升,大眾化餐飲發展勢頭強勁,全部行業景氣好轉,且餐飲企業經營狀況向好,...[详细]

  • 擁有20年餐飲經驗為何開店半年就關門
    擁有20年餐飲經驗為何開店半年就關門

    20年餐飲從業經驗的星級飯店總經理,在人流極大的都市村莊,開了家定位中低端消費的小面館,產品、管理、人員配備都沒問題,為什么只運營半年就關門了?  這位餐飲老兵的經驗和教訓,對于新老餐飲人來說,是一個可以很好鑒戒的案例...[详细]

  • 巴城餐飲業鬧起用工荒
    巴城餐飲業鬧起用工荒

    “這段時間店里人手太緊了,一個多月都沒有招聘到足夠的服務員。”12月21日上午,巴城濱河路一點殺雞莊的老板苦著臉告訴。目前,人手緊缺、服務員招聘難困擾著巴城的很多餐飲商家。在巴城江北滨河路、江北广场、川剧团片区等餐饮集中...[详细]

  • 4月西安餐飲團購銷售額達6312萬
    4月西安餐飲團購銷售額達6312萬

    據團800統計數據,4月份西安團購市場總銷售額1576.5萬元。單餐飲團購就631.2萬元。自助餐、美食套餐、燒烤、西餐等團購活動備受青睞。与此同时,各种娱乐主题团购活动的销售也十分火热。据统计,3月份西安共计推出112期休闲娱乐团购,平均...[详细]

  • 面糊是用熱水調還是用涼水調面糊怎樣發酵
    面糊是用熱水調還是用涼水調面糊怎樣發酵

    面糊是生活中常見的一種食用材料,用來制作各種糕點。不過很多人在調制面糊的時候,出現很多疙瘩,有的發酵失敗,有些人不知道用什么水攪拌?接下來為大家解答!面糊怎么调没疙瘩疙瘩是因为粉和水没有完全混合,还有的粉是干的。如果...[详细]

  • 雞蛋牛奶能一起吃嗎牛奶和雞蛋能一起吃嗎
    雞蛋牛奶能一起吃嗎牛奶和雞蛋能一起吃嗎

    不要把牛奶和雞蛋一起煮著吃最好不要把牛奶和鸡蛋一起煮着吃。因为牛奶在煮沸后蛋白质变性,损失很大,鸡蛋需要煮熟才容易消化吸收并且能杀死鸡蛋中的细菌等。这样两种不同的温度要求对两种食物来说,肯定有一种是不合适的。为了保...[详细]

  • 絲瓜瓤怎樣吃干絲瓜瓤的功效與作用
    絲瓜瓤怎樣吃干絲瓜瓤的功效與作用

    絲瓜瓤是絲瓜老了以后里面的東西,有點像是天然的鳥巢形狀。固然,下面為大家講解的不是絲瓜瓤是什么東西,而是絲瓜瓤可以怎么吃,有哪些作用和效果。感興趣的可以閱讀。丝瓜瓤能吃吗丝瓜瓤可以吃,但是一般是制作成药物服用,如果...[详细]

  • 阿膠棗的食用方法阿膠棗和紅棗哪個好
    阿膠棗的食用方法阿膠棗和紅棗哪個好

    紅棗可以益氣。阿膠棗可以補血。那么我們在挑選的時候,阿膠棗和紅棗哪一個好呢?阿膠棗和紅棗的區別有哪些呢?下面有來詳細的為你解答哦,快來看看吧!阿胶枣和红枣的区别有哪些红枣红枣益气,红枣又名干枣、枣子,含蛋白质、糖类...[详细]

  • 好身材和可樂或許不再矛盾百事推出啞鈴形狀
    好身材和可樂或許不再矛盾百事推出啞鈴形狀

    來源:甚么值得買發布日期: 近日,百事可樂將2L裝的Pepsi Light可樂瓶制作成啞鈴的形狀,并將在今年夏天投入市場。Pepsi Light是百事旗下無糖低卡路里可樂,目標消費群體是希望減肥又對可樂有需求的人。其實有很多人都用可樂瓶子裝水進行過...[详细]

  • 家常怎么制作肉醬肉醬怎樣做好吃
    家常怎么制作肉醬肉醬怎樣做好吃

    肉醬怎么做好吃?每次出去吃炸醬面神馬的,那個醬的味道總是好吃到令人欲罷不能。但是超市里的醬總覺得不夠安全放心,那么不妨在家中自制肉醬吧,味道一點不輸買的呦。所需食材:猪肉馅80克、甜面酱50克、黄豆酱50克、辣椒酱20克、干...[详细]

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