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快手家常菜苦瓜煎鸡蛋的做法

2019-05-10 11:01:05 | 来源: 汤羹

苦瓜煎鸡蛋的材料苦瓜相克食品1条鸡蛋相克食品3个油适当盐适当 苦瓜煎鸡蛋的做法图片步骤,怎样做苦瓜煎鸡蛋好吃?

取1条新鲜的苦瓜,从中间切开,把里面的囊去掉。

取3个靓靓的农家蛋

把鸡蛋打在碗里,放少量盐。苦瓜切成薄薄的细片。

拿锅,开火,暂时不要放油。把苦瓜倒进去,翻炒。

等苦瓜炒至有点变色彩,放上1块猪油。

翻炒,放上1点盐。

把打好的鸡蛋,渐渐倒进去锅里。要沿着苦瓜淋上去。

等鸡蛋和苦瓜粘和在1起。放上1点花生油。翻炒几下。

OK,美味的苦瓜煎鸡蛋出锅了。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

打好的鸡蛋,要放点盐,比较香。

苦瓜用盐腌1下,再挤水,可以减少苦味。

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