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小作坊做酒需要投入哪些本钱

2019-05-12 14:47:44 | 来源: 热菜

小作坊做酒需要投入哪些本钱

1:做酒的投资不过就是场地,在自己家里做可以不需要费用,1天生产500斤酒左右场地共50—80平方足够:蒸酒场地3—5平方左右、30—50平方的发酵房、20平方的贮存酒房与食粮存储房。

2:装备:蒸酒装备(装备有大有小根据个人需求购买,小作坊经常使用的装备价格大概在1⑶万元左右,可生产100⑴000斤50度纯粮酒)

3、发酵容器:熟胶桶或陶瓷缸。使用熟胶桶便于清洗不容易破碎,如果更寻求品质,建议选用陶瓷缸,根据个人的实际情况选择!

30个发酵桶x60元/个=1800元

储酒坛子:(1000斤坛1个800元)

(100斤坛10个,1000元)

4、其它:称食粮称1把:200元左右,如:酒曲、恒温棒,搅拌爪,电子克称其它1些零散的小物件:1000元

以每天生产100斤食粮为例:

所需本钱:100斤食粮(大米为例:200元,用:陈米,碎米,早稻米最好,产量高。

100斤大米(200元)+0.8斤酒曲(15元)+280斤水(0元)+燃料费(柴煤气都可以。按燃气:25元/锅=总本钱:240元

100斤大米可做50度白酒80—90斤,30度白酒140—160斤。每一个地方饮酒的习惯不1样,度数也不1样,所产酒的重量也不1样。

所得利润:

50度酒按最低80斤算,每斤50°纯粮酒1般售价:10元/斤

则有800元毛利—本钱240元=560元/天纯利润,1个月白酒利润则有16800元。

而且还不包括1些利润更高的1些传统师傅不会做的特点酒如:各种药酒、水果酒、香型酒、极品窖味浓香、仙客来、前源老窖等高品质酒。

辅料本钱利润计算:

100斤食粮做完酒后,会剩下约90斤湿粮渣和200斤酒糟水。

90斤湿粮渣可配制成300斤全价酒糟秸杆饲料=本钱90元。

300斤全价饲料,可饲养30头肉猪,在3⑷个月内出栏,每头猪养殖利润最少可达400元。酒糟养鸡,牛,羊各种家禽都可以。

30头猪*400元/头=12000元除以4个月出栏=3000元/月的养猪利润。

另剩下的200斤酒糟水还可制作出1000斤左右的饮料、果冻、奶茶、酱油、醋等产品。

客户买酒送给消费者也是不错的选择,比他人多1个优势,特点。吸引回头客。或送给代销我们酒的代销店给他多1份利润,增进代销店老板的积极性帮我们酒卖的更多。

5、投资小、无风险、营销方法

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